Le café de spécialité évolue année après année. Face à ce dynamisme, Victoria Arduino a pensé la Eagle One comme une réponse à la nouvelle vague de coffee-shop où le design, la performance et la durabilité sont des facteurs déterminants pour offrir un moment mémorable à votre clientèle. Le défi de la Eagle One ? Concevoir une machine plus économique et plus durable, tout en conservant une productivité et des performances élevées. L’ensemble du projet été inspiré par la durabilité : matériaux utilisés, impact environnemental, consommation d’énergie, espace utilisé, etc.
Caractéristiques :
- Plus compacte : gain d’espace et des économies d’énergie pour plus de rentabilité. L’espace réduit dans la machine réduit les dispersions de chaleur.
- Moteur NEO (New Engine Optimisation) : chauffage instantané de l’eau avec un mécanisme d’isolation unique. Seule la quantité d’eau nécessaire à l’extraction est chauffée.
- Technologie brevetée TERS (Temperature Energy Recovery System) qui utilise l’eau évacuée pour préchauffer l’eau entrante.
- Chaudières en acier inoxydable et isolées avec un matériau unique assure une isolation thermique extrême.
